Доставка в пределах МКАД бесплатно!

+7 (925) 458 70 21

Принимаем заказы ежедневно до 22:00

Рецепты Полезное Интересное

Большие раки «бьют» рекорды

Упоминая блюда из раков, мы не думаем о размере этих членистоногих. Здесь главное употребление раков, неповторимый вкус мяса и немалое количество полезных свойств.

Мы привыкли видеть раков средних размеров – их вес 60-80 грамм. Есть маленькие представители – они весят 30 – 40 грамм, а есть, наоборот, императорские, чья масса 100 – 130 грамм.

Но подобные размеры ни в какое сравнение не идут с величиной некоторых особей, которые встречаются на земном шаре.

Каких раков называют самыми большими в мире

Одним из крупных представителей отряда членистоногих принято считать тасманских раков. Они обитают в пресных водоемах региона Тасмании в Австралии. Их размер достигает 40 и даже 60 см в длину, а вес – 3–4 кг. В исторической справке зафиксированы данные о выловленных особях размером до 80 см в длину и весом в 5 кг. Удивителен и цвет раков – может быть синим, коричневым или с зеленым оттенком.

Нужно отметить, что такие раки живут долго – порядка 40 лет. Но в это время идет активный вылов этих животных, поэтому до максимальных размеров они не успевают вырасти.

Подобная ситуация приводит к тому, что этот вид раков постепенно вымирает. Дополнительными факторами в таком случае служат постепенное загрязнение водоемов и сельскохозяйственная деятельность человека. Вылов тасманских раков производится только по разрешениям, а за их отсутствие положен штраф.

Еще одним крупным представителем отряда членистоногих принято считать парасцидовых раков. Встречаются в Австралии, Новой Гвинее, на Фиджи и Мадагаскаре. Их размеры также значительны – вес достигает 2 кг, а длина 30 см. Отличительная черта – яркий цвет окраски.

Такие раки не сильно зависят от качества воды в водоемах, но требовательны к ее температуре – оптимальным диапазоном считаются величины от 10–15 до 31–36 градусов Цельсия. В отличие от тасманских раков этот вид живет не более 5 лет. Подобных особей можно встретить в аквариумах.

Такие удивительные раки водятся в водоемах нашей планеты. В наших краях таких гигантских членистоногих не встретишь, но все–таки есть виды значительных размеров. Закажите императорского рака и порадуйте себя этим изысканным и свежим деликатесом.


Мы рекомендуем!
Императорские раки 130+ гр/шт.
от 4150 руб.
Заказать

08.08.2017

Возврат к списку